Rahasia Cara Membuat Sari Buah Tomat
Buah adalah bahan pangan sumber vitamin. Disamping rasa buahnya enak dikonsumsi, biasanya daunnya juga bisa digunakan untuk segala keperluan. Misalnya daun pisang bisa untuk makanan hewan ternak, daun pepaya bisa untuk melunakan daging serta melancarkan air susu ibu terlebih daun pepaya jantan. Warna pada buah cepat sekali berubah disebabkan dampak panas matahari dan ketika pemotongan, serta akibat pengaruh biologis (jamur) sehingga buah cepat menjadi busuk. Maka dari itu penanganan buah untuk memperpanjang waktu simpannya sangat penting. Buah bisa dibuat menjadi berbagai bentuk minuman semisal anggur, sari buah dan sirup juga makanan lain seperti manisan, dodol, keripik, dan selai. Sari buah merupakan cairan yang diperoleh dari penghancuran buah segar yang telah masak. Pada dasarnya sari buah terdapat dua macam, yaitu : Sari buah encer cair yang bisa langsung dikonsumsi, yaitu cairan buah yang didapat dari pengepresan daging buah, lalu diteruskan dengan tambahan air dan gula pa...